Gentilissimi,
il 10 e l’11 maggio torna Valdichiana Eating, nella suggestiva Piazza Duomo a Chiusi, nel cuore del centro storico.
Anche questa edizione si conferma un appuntamento imperdibile per gli amanti del gusto, della sostenibilità e delle eccellenze locali: un viaggio autentico tra i sapori della Valdichiana e della Val d’Orcia.
Accanto ai produttori locali, troverete il Wine Corner e l’Oil Corner, dove sarà possibile assaggiare l’Olio di Minuta Chiusina, una varietà antichissima di olive risalente all’epoca etrusca. E per i palati più curiosi, ecco il Brustico, piatto tradizionale a base di pesce di lago cotto “alla maniera degli Etruschi”.
Un weekend di gusto, cultura e scoperta
Non mancheranno momenti di approfondimento: vi invitiamo al talk
“Dal Banchetto Etrusco alla tavola contemporanea: il cibo tra rito e simbolo”, un affascinante viaggio nel legame tra gastronomia e cultura.
In occasione del mercato, sarà possibile visitare alcuni dei luoghi simbolo di Chiusi, il Museo della Cattedrale e Labirinto di Porsenna, il Museo civico “La Città Sotterranea” e il Museo Nazionale Etrusco.
Un’opportunità unica per unire cultura, gusto e meraviglia in uno dei borghi più affascinanti della Toscana.
Laboratori e attività per tutte le età
Sabato 10 maggio: Laboratori creativi “Piccoli artisti del verde”.
Domenica 11 maggio: Truccabimbi a tema verdure e laboratorio “Tam tam in piazza: scopri l’alfabeto etrusco”.
La Disfida Chiusina
Una speciale rassegna gastronomica dedicata alle eccellenze del territorio: assaggia i piatti tipici e vota il tuo preferito!
Pop-up nel centro storico
Passeggiando per le vie di Chiusi potrai scoprire nuove attività artigianali, culturali e commerciali grazie ai punti POP-UP dislocati nel borgo.
Sperando di incontrarvi a Chiusi, vi salutiamo cordialmente.
Lo staff di Valdichiana Eating
